CANÓNIGO - Valerianella locusta
Referencia:
4036
Sobre de 2g.
Especie anual de 15-30 cm de altura, las hojas tienen un sabor delicado ligeramente ácido, ricos en vitaminas y ácido fólico.
Uso: Ensaladas y acompañamiento de múltiples platos.
Siembra: septiembre-abril